甚麼是維他命B5？

維他命B5又名泛酸(Panthothenic Acid)，Panto的意思是「隨處可見」。確實的，B5除了近年在美容專櫃隨處可見外，在大自然的遍佈也很廣，幾乎每種蔬果肉類都含有B5呢！（圖中就是富含B5的食物）

在護膚品中，B5的主要功能是保濕。這依靠B5本身的高吸水性以及其修復皮膚屏障的能力。前者令B5可以像透明質酸一樣把水分子牽引，達致即時的保濕效果。然而，大部份保濕成分能做到的就是這麼多，只能治標，但B5卻也能治本。

這是因為B5能修復皮膚屏障。角質層是皮膚最表面的屏障，負責阻擋肌底的水分向外蒸發。這蒸發現象叫「經表皮水分流失」(Transepidermal Water Loss, TEWL)，是皮膚科研究保濕效果的指標。研究發現使用 2.5% B5 七日已經能改善角質層完整度，並顯著減少TEWL。雖然學界還未完全理解為何B5能修復角質層，但偏向認為它透過增加皮脂流動性，改善表皮水油平衡而達致以上效果。

除保濕以外，B5也能誘使纖維母細胞(Fibroblasts)增生。纖維母細胞主要負責生產骨膠原(Collagen)，維持皮膚彈性以及促進傷口癒合。

最後補充一點，護膚品用的維他命B5並不是真正的B5，而是它的前體－泛醇(Panthenol)。原因是真正的維他命B5難以被皮膚吸收，而泛醇則可以快速穿透皮膚再被轉化成有用的B5。所以查看成分標籤的時候要認得Panthenol這個字眼！